浅羽网长牙的土豆是不是不能吃了？安全食用指南
发布于 2025-06-01
你有没有发现，家里的土豆有时会长出一些像小牙齿一样的芽？长牙的土豆到底是不是不能吃了呢？让我们来聊聊这个难题，看看长牙的土豆该怎样处理，以及最佳的食用技巧。 1. 长牙土豆的处理与安全性 开门见山说，长牙的土豆有没有危险，关键在于它的情形。通常情况下，土豆在发芽时会产生一种叫龙葵...
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发芽
你有没有发现，家里的土豆有时会长出一些像小牙齿一样的芽？长牙的土豆到底是不是不能吃了呢？让我们来聊聊这个难题，看看长牙的土豆该怎样处理，以及最佳的食用技巧。 1. 长牙土豆的处理与安全性 开门见山说，长牙的土豆有没有危险，关键在于它的情形。通常情况下，土豆在发芽时会产生一种叫龙葵碱的有毒物质。这个毒素主要集中在芽眼和附近的部分，因此如果你发现土豆开始发芽，记得要仔细检查一下。 你可以简单地把发芽的部分切掉，但如果土豆的芽已经长得非常大，或者土豆表面出现发青或霉变，那么这时还是不要食用为好。问问自…