谁说烧烤一定要用炭火?家里有微波炉就能轻松做出香喷喷的烧烤大餐!今天给大家分享9款超简单的微波炉烧烤菜谱,从肉串到蔬菜,从零食到主食,满足你的各种口味需求。赶紧收藏起来,随时解锁厨房新技能吧!
一、微波炉烤肉串:10分钟搞定夜市风味
想吃烧烤摊的肉串又懒得出门?用微波炉就能复刻!将鸡肉或牛肉切块,用生抽、料酒、孜然粉腌制20分钟,串成小串后放入微波炉高火烤5分钟,翻面再烤3分钟即可。肉质鲜嫩多汁,撒点辣椒粉更过瘾!是不是比外卖还方便?
二、微波炉烤鸡翅:外焦里嫩零失败
鸡翅是烧烤界的扛把子,微波炉版同样美味。鸡翅划几刀后用姜蒜、蜂蜜、酱油腌制半小时,平铺在盘子里高火烤8分钟,翻面再烤5分钟。想要更酥脆?最终2分钟调至高火+烧烤模式。看这金黄的外皮,谁能忍住不流口水?
三、微波炉烤蔬菜:低卡又解腻
烧烤怎能少了蔬菜?茄子切条刷油,高火烤6分钟;玉米带皮微波5分钟,香甜爆汁;红薯洗净扎孔,高火10分钟软糯流糖。这些素食烧烤既解腻又健壮,减肥期也能放心吃!你最爱哪种蔬菜的烧烤口感?
四、微波炉零食DIY:薯片牛肉干自己做
追剧零食不用买!土豆切薄片泡水去淀粉,铺平高火3分钟就是脆薯片;牛肉条用五香粉腌制后中火烘烤15分钟(中途翻面),嚼劲十足的牛肉干就完成了。没有添加剂,孩子吃着更安心,这份微波炉烧烤菜谱是不是超实用?
微波炉简直就是厨房神器!这些烧烤菜谱操作简单、耗时短,特别适合懒人和上班族。周末宅家时,不妨用微波炉做顿烧烤大餐,再配杯冰啤酒,这小日子简直不要太惬意!你准备先尝试哪一道呢?快动手解锁你的微波炉烧烤之旅吧~